Is there anyone who doesn’t love banana bread?? I know I love it and Chris does too, so I’m making this family staple all the time in different versions. I think it’s the best think to have around for a quick an easy breakfast or a little afternoon snack with a cup of joe! I adpated
I think I’ve mentioned that before but I can’t get enough of Thai and Vietnamese food. Honestly, If I had to choose one cuisine for the rest of my life, i’d know what i’d choose! One of my favorite soups is a good tom kha soup minus the meat. So if you feel the same
Seriously, what’s more comforting than a big bowl of a pasta with bolognese?! We love it at our house and can definitely have some „bolo“ at least once a month! Traditionally made with different types of meat – veal and pork – mirepoix {onions, carrots and celery}, pancetta, red wine, herbs, tomatoes and loads of
Regardless if you’re vegan or just don’t tolerate dairy, there is one common issue we all share! WE MISS CHEESE!! I think most vegans and dairy free foodies will agree with me on this. Finding a cheese substitute that is delicious is probably the even bigger problem. Most vegan „cheeses“ are soy based and really
Let’s be honest. Have you ever bought a granola that made your taste buds go „woooow“? I haven’t. Plus they’re often loaded with saturated fat and refined sugar and that is not what I want in my breakfast bowl in the morning. Do you? Once you give in and make your own granola at home, you
Everyone loves zoodles nowadays. I mean, no matter if you’re watching your carb intake, looking for noodle alternatives due to a gluten intolerance or just simply love to eat veggies in all shapes and forms, vegetable noodles are a delicious and simple way to meet any wish or desire! You can make noodles from all
If I had to choose one single cuisine for the rest of my life, it would definitely be the Thai cuisine. Although I love a huge array of international foods and flavors, I feel that the Thai kitchen combines most of the flavors that I adore while remaining fresh and light at all times. Don’t
Vor einiger Zeit war eine wundervolle Überraschung für mich in der Post. Ein großes Paket der Firma Nährstoff-Reich, gefüllt mit tollen gesunden Produkten. Nährstoff-Reich ist ein junges Unternehmen, gegründet von zwei Sport- und Gesundheitsbegeisterten Jungs aus Bochum, die einen Online-Shop mit Superfood-Produkten und einen Blog betreibt. Da Superfoods ein großer Bestandteil meiner täglichen Ernährung sind, war ich
Sommerrollen im Winter? Ja wieso eigentlich nicht. Meiner Meinung nach spricht nichts dagegen sommerliche Lieblingsrezepte das ganze Jahr über zu genießen. Außerdem hat man bei den milden Temperaturen kaum Appetit auf herzhafte und wärmende Gerichte. Wer die vietnamesische Küche so schätzt und liebt wie ich, geht somit regelmäßig auf kulinarische Reise nach Südostasien. Heute teile ich eines
Wurzelgemüse wird meiner Meinung nach total unterbewertet. Manch einer von uns ist vermutlich noch von Omas zerkochtem Gemüse traumatisiert und würde sich niemals freiwillig an die Welt der Knollen und Wurzeln herantrauen. Aber ich sage, es gibt Hoffnung. Wurzelgemüse ist toll, wenn man es richtig zubereitet. Heute steht Petersilienwurzel auf dem Menü. Ein Wurzelgemüse dem außerhalb seiner
